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Ciccio

Olio, sale, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, ricotta marzotica

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

Napoli

Pomodoro, mozzarella, capperi, origano, pepe

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, origano, pepe, acciughe

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, prosciutto cotto, champignon

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi, salame piccante, pr.cotto

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Marinara

Pomodoro, olio d'aglio, origano, acciughe

Principessa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna

San Daniele

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Tonno e Cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, pomodorini

Fai Tu

Pomodoro, mozzarella, tonno, olive, capperi

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, grana, ricotta marzotica, gorgonzola, scam.affumicata

Margherita senza glutine

Straccia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, pomodorini, stracciatella grana

Mony

Pomodoro, mozz. bufala, cardoncelli, norcia, crema di pistacchio

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Speciale

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, cardoncelli, grana, prezzemolo

Principessa Doc

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, stracciatella, pinoli

Pistacchio Rossa

Pomodoro, mozzarella, mortadella, stracciatella, balsamico ristretto, c. di pistacchio

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine*

Fiorita

Pomodoro, Mozzarella, fiori di zucca*, salsiccia fresca, pomodorini, cr. di parmiggiano

Paesana

Pomodoro, mozzarella, friarielli, pancetta, cardoncelli

Fresca

Pomodoro, mozzarella, insalata, pomodorini, tonno, maionese

Originale

Pomodoro, mozzarella, cardoncelli, norcia, stracciatella, crema di tartufo

New

Pomodoro, mozzarella, salmone, stracciatella, noci

Max

Pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli, norcia, crema di pistacchio

Nordica

Pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti, Philadelphia

Solare

Pomodoro, mozzarella, norcia, datterino giallo, crema di pistacchio

Rustica

Pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo, coppa e grana (tutto in cottura)

Speck

Mozzarella, stracciatella, speck, pinoli, pomodorini

Bresaola

Mozzarella, bresaola, rucola, grana, olio, limone

Acquaviva

Mozzarella, cipolla rossa, salsiccia fresca, pomodorini, balsamico ristretto

Francy

Mozzarella, rucola, pomodorini, grana, crudo a dadini

Norcia

Mozzarella, norcia, scarola, stracciatella, noci

Dop

Mozzarella, salsiccia fresca, friatrielli, grana

Pistacchio bianca

Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, prosciutto cotto, grana

Reggiano

Mozzarella, funduta di parmigiano, cardoncello, crudo di Parma

Sfiziosa

Mozzarella, pere, gorgonzola, noci

Leggera

Mozzarella di bufala, speck, pomodorini, fior di zucca*

Mondiale

Mozzarella, cardoncelli, friarielli, crema di tartufo, grana

Valtellina

Mozzarella, speck, stracciatella, crema di pistacchio

Zucca

Mozzarella, fior di zucca*, speck, basilico, aceto balsamico ridotto

Gurmè

Mozzarella, melanzane grigliate, stracciatella, pomodorini, grana, rucola, noci

Italy

Mozzarella, pesto, fior di zucca*, grana, pomodorini

Antichi Sapori

Mozzarella, guanciale, pomodori secchi, grana, granella di pistacchio

Delizia al crudo

Mozzarella di bufala, insalata, pomodorini, crudo a dadini, grana

Genovese

Mozzarella, pesto alla genovese, cardoncelli, grana, pancetta

Limone

Mozzarella, cotto, insalata, limoncella

Estate

Mozzarella, pomodorini, granella di pistacchio, mais, fesa di tacchino, aceto balsamico ristretto

Della Murgia

Mozzarella, datterinogiallo, gr. di pistacchio, cardoncelli, guanciale

Pistacchio e mandorle

Base ciccio, mortadella con pistacchio e mandorle, bufala, scaglie di mandorle, olio evo, glassa balsamica

Peppe

Salsa datterino giallo, mozzarella, gamberetti, Philadelphia, granella di pistacchio

Campana

Salsa datterino giallo, bufala, basilico, pomodorini datterino giallo fresco

Pugliese

Salsa di datterino giallo, mozzarella, rucola, pomodorino datterino giallo fresco, grana

Patatina* Classica (piccola)

Patatine*

Patatina* Classica (grande)

Patatine*

Patatina* Barchetta (piccola)

Patatine*

Patatina* Barchetta (grande)

Patatine*

Patatina* Chips(piccola)

Patatine*

Patatina* Chips(grande)

Patatine*

Crocchette di patate con cuore di mozzarella*

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Mozzarelline impanate*

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Olive ascolane*

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Panzerottini*

Pomodoro, mozzarella

Verdure pastellate* (piccola)

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Verdure pastellate* (grande)

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Arancini*

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Patate al forno* (piccola)

Patate

Patate al forno* (grande)

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Panzerotto fritto

Pomodoro, mozzarella

Panzerotto al forno

Pomodoro, mozzarella

Frittelline

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Triangoli di patate e speck*

Patate, Speck

Chele di granchio*

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Filetti di pollo con panatura, paprika e chili*

Filetti di pollo, paprika e chili

Carpaccio d'Angus - Rucola - Grana - Glassa Balsamica

Carpaccio d'Angus, rucola, grana, glassa Balsamica

Terrina di speck e mozzarella

Speck e mozzarella

Bresaola - Rucola - Grana - Limoncella

Bresaola, rucola, grana, limoncella

Barchette di Patate* - stracciatella - salmone - noci

Barchette di Patate*, stracciatella, salmone, noci

Barchette di Patate* - pomodorini - bufala - basilico

Barchette di Patate*, pomodorini, bufala, basilico

Zampina ( a porzione)

Zampina

Terrina di mortadella pistacchio e mandorle con stracciatella e granella di pistacchio

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Taglieri Salumi e Formaggi (grande)

Salumi e Formaggi

Tagliere Antichi Sapori

Frittelle - bruschette - salsiccia di vitello - pecorino sardo - salsiccia secca a punta di coltello - filetti di pollo*

Tagliere Sfizioso

Carpaccio di Angus - triangoli di patate e speck* - pomodori secchi - bruschette al guanciale - patatine* barchette di patate* con mozzarella di bufala e pomodorini

Tagliere di salumi e formaggi piccolo

Salumi e formaggi

Classica

Pomodorini, olio extra vergine, sale, origano

In Carrozza

Pomodorini, mozzarella, basilico, capperi, olio, sale, origano

Al Crudo

Pomodorini, sale, origano, olio, prosciutto crudo

Salmone

Salmone affumicato, noci, stracciatella, olio, sale

Alla Coppa

Pomodorini, coppa, rucola, sc. di grana, olio, sale, origano

Bresaola

Pomodorini, bresaola, sc. di grana, rucola, sale, olio

Bruschette al guanciale

Sale, origano, olio, guanciale

Insalata 1

Iceberg, radicchio, rucola, carote e pomodorini.

Insalata 2

Iceberg, crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana

Insalata 3

Iceberg, rucola, pomodorini, bufala, pinoli, carote

Insalata 4

Iceberg, tonno, cipolla rossa, mais, pomodorini

Insalata 5

Iceberg, salmone, Philadelphia, noci

Tartufo

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Bomboniere

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Soufflè con cuore di cioccolato

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Ciccio alla nutella

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Torta cioccolato e panna

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Tiramisù

Cheesecake

Vino Spumante dolce

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Vino frizzante bianco

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Prosecco

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Primitivo locale

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Primitivo amabile

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Calice

Primitivo o Amabile

Vino locale bianco

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Lucano

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Jagermeister

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Grappa

Bianca o Barricata

Limoncello

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Amaro del capo

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Caffé

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Tennent's

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Peroni 33 cl

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Peroni 66 cl

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Heineken 33 cl

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Heineken 66 cl

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Paulaner Weiss 0.50

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Coca Cola lattina

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Fanta lattina

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The Limone lattina

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The Pesca lattina

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Coca Cola 1 litro

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Coca Cola Zero

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Acqua naturale/frizzante 1 litro

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Acqua naturale/frizzante 1/2 litro

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Peroni senza glutine 33cl

Heineken 0.0

Dreher lemon 33cl

Agricola 33cl

Agricola 66cl

Beggia 33cl

Menabrea bionda 33cl

Menabrea bionda 66cl

Menabrea bionda 50cl

Menabrea ambrata 33cl

Menabrea rossa 33cl

Menabrea non filtrata 33cl

Red bull

Chinò

Lemon soda

Coperto

Impasto muticereali

Impasto senatore cappelli bio